VORSPEISEN UND
„SCHMANKERL“ ZUM BIER

  • SPECK SELECTION

    Auswahl an Speckspezialitäten, Brot.

    • A
    • O

    13,50 €

  • GEGRILLTE BRATWURST

    mit Salsa aus gerösteter Paprika und getrockneten Tomaten, Ofen-Baguette.

    • A
    • O

    8,50 €

  • GEGRILLTER ZIEGENKÄSE

    mit Salat, saurem Apfel, Walnüssen und Honig- dressing, Ofen-Baguette.

    • A
    • G
    • H

    7,50 €

  • LANGSAM GEBACKENES BAUCHFLEISCH

    mit Bohnen und eingelegten Zwiebeln, Brot.

    • A
    • C
    • L

    6,50 €

  • SCHWARZE PRESSWURST MIT BIERESSIG

    aus Schweinszunge, Schweinespeck und mit roter Zwiebel, Brot.

    • A
    • O

    6,90 €

  • TORTILLA-CHIPS

    mit Avocado-Salsa

    • A

    6,70 €

SUPPEN

  • RINDSSUPPE

    mit Fleisch und Gemüse.

    • L

    4,90 €

  • Weitere Suppen sind vom Tagesangebot abhän- gig, welches auf der Wandtafel im Eingangsbereich zu finden ist. Gerne gibt Ihnen auch unser Personal Bescheid.

SALATE

  • AVOKADO-SALAT MIT BACON-CHIPS

    mit Bohnen, Sesam und Senfdressing nd Ofen- Baguette.

    • A
    • M
    • N

    8,50 €

  • BLATTSALAT MIT GEGRILLTEM ZIEGENKÄSE

    saurer Apfel, Walnüsse, Honigdressing und Ofen- Baguette.

    • A
    • G
    • H

    9,50 €

STEAKS

  • DAS AKTUELLE STEAK-ANGEBOT FINDEN SIE AUF UNSEREN STEAK-TAFELN.

    Üblicherweise bieten wir folgende Steak Arten an:

  • 250 g

    TENDERLOIN

  • 300 g

    RIB-EYE

  • 300 g

    STRIPLOIN

  • 250 g

    FLAP STEAK

  • 250 g

    FLANK STEAK

  • 300 g

    RUMP STEAK

VOM GRILL

  • 300 g

    SCHWEINSKOTELETT

    Schweinskotelett auf Kräutern und buntem Pfeffer.

    12,90 €

  • Nächster Vom Tagesangebot abhängig finden Sie in den Angebotsbrettern oder unser Personal in- formieren Sie gerne.

  • 300

BURGER

  • 180 g

    CHEESE

    Bio Beefburger, Rucola, Cheddar, eingelegte Gurke, eingelegte rote Zwiebel und Mayonnaise aus gerös- tetem Knoblauch, Pommes Frites.

    • A
    • C
    • G
    • M

    12,50 €

  • 180 g

    BACON JAM

    Bio Beefburger mit Speckmarmelade, Rucola und Mayonnaise aus geröstetem Knoblauch, Pommes Frites.

    • A
    • C
    • G
    • M

    12,90 €

  • 180 g

    CHILLI

    Bio Beefburger, Avokado, Rucola und Chilimayonna- ise, Pommes Frites.

    • A
    • C
    • G
    • M

    13,40 €

  • 180 g

    BACON & EGG

    Bio Beefburger, Rucola, Spiegelei, gebratene Speck und Mayonnaise aus geröstetem Knoblauch, Pom- mes Frites.

    • A
    • C
    • G
    • M

    13,90 €

  • 180 g

    GOAT CHEESE

    Bio Beefburger mit gegrilltem Ziegenkäse, Rucola und Aioli-Sauce, Pommes Frites.

    • A
    • C
    • G
    • L
    • M

    14,90 €

  • Wir bereiten die Burger Medium zu. Sollten Sie eine andere Art bevorzugen, wenden Sie sich bitte an unser Personal.

  • 180

    • A
    • C
    • G
    • M
  • 180

  • 180

    • A
    • C
    • G
    • M
    • A
    • C
    • G
    • M

SANDWICHES

  • 150 g

    SANDWICH MIT LANGSAM GEBACKENEM BAUCHFLEISCH

    mit marinierter roter Zwiebel, Rucola und Mayonnaise.

    • A
    • C

    10,90 €

HAUSGEMACHTE SAUCEN

  • Beer-BBQ-Sauce

    • A

    1,90 €

  • Chillimayonnaise.

    • C

    1,90 €

  • Mayonnaise aus geröstetem Knoblauch.

    • C
    • M

    1,90 €

  • Salsa aus gerösteter Paprika und getrockneten Tomaten.

    1,90 €

  • Chimichurri.

    1,90 €

BEILAGEN

  • Pommes Frites.

    3,50 €

  • Rosmarin-Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip

    • C
    • G

    3,50 €

  • Gegrilltes Gemüse.

    • L

    3,50 €

  • Bohnen-Salat mit eingelegten Zwiebeln.

    3,50 €

  • Coleslaw-Salat mit Stangensellerie.

    • C
    • G
    • L
    • M

    3,50 €

  • Mix aus verschiedenen Blattsalaten mit Senfdressing.

    • M

    3,50 €

  • Ofen-Baguette mit Kräuterbutter.

    • A
    • G

    3,50 €

KINDERGERICHTE

  • HÜHNER STRIPES ODER HÜHNERFILET

    mit Pommes.

    • A

    8,90 €

  • HAUSGEMACHTE PANCAKES

    Mit Heidelbeeren und Schlagobers.

    • A
    • C
    • G

    8,50 €

DESSERTS

  • Biereis, Crunchy Lebkuchen, Heidelbeeren.

    • A
    • C
    • G

    6,50 €

  • Griessbrei mit saueren Äpfeln.

    • A
    • G

    6,90 €

FASSBIERE

  • 0.45 l

  • Starobrno DRAK 11°
    • A

    3,90 €

  • Výtopna KOKS
    • A

    4,20 €

  • Výtopna MAZUT - Jubiläumsbier
    • A

    4,50 €

  • Snake Bite (Lager&Cider)
    • A

    4,90 €

  • Cider

    4,20 €

  • Weitere Biere sind vom Tagesangebot abhängig, wel- ches Sie auf unseren Wandtafeln im Eingangsbereich finden. Gerne informiert und berät Sie auch unser Personal.

  • 0.7 l

    BIERZUG


    Verkostungsset mit vier Bieren aus verschiedenen kleinen Brauereien. Wir wählen die Biere sorgfältig für Sie aus und ändern regelmäßig das Angebot, welches Ihnen unsere Mitarbeiter gerne mitteilen. Weitere Infos finden Sie auch auf unseren Wandtafeln beim Eingangsbereich.

    8,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

  • KALTE GETRÄNKE

  • 0.33 l

    Fritz - Kola

    3,50 €

  • 0.33 l

    Fritz - Kola ohne Zucker

    3,50 €

  • 0.33 l

    Mischmasch Fritz - Kola mit Orange

    3,50 €

  • 0.275 l

    Fentimans Premium Indian Tonic

    5,50 €

  • 0.275 l

    Fentimans Ginger Beer

    5,50 €

  • 0.33 l

    Heineken Alholfreie Bier
    • A

    3,50 €

  • 0.2 l

    Katharina Rauch 100% BIO Apfel

    4,50 €

  • 0.2 l

    Franz Josef Rauch 100% Fairtrade Orange

    4,50 €

  • 0.3 l

    Bio Naturtrüber Apfelsaft

    4,50 €

  • 0.45 l

    Bio Apfel Spritz

    4,50 €

  • 0.25 l

    Montes Sprudelwasser

    2,50 €

  • 0.25 l

    Montes Stilles Wasser

    2,50 €

  • 0.45 l

    SELBSTGEMACHTE LIMONADEN

    5,50 €

  • Himbeer Limonade
  • Zitronen Limonade
  • Ingwer Limonade
  • Sanddorn Limonade
  • Grapefruit Limonade mit Rosmarin
  • Gurken Limonade mit Bieressig
    • A
  • Weitere Limonaden sind vom Tagesangebot abhängig, welches auf der Wandtafel im Eingangsbereich zu finden ist. Gerne gibt Ihnen auch unser Personal Bescheid.

  • WARME GETRÄNKE UND KAFFEE

    3,90 €

  • Schwarzer Tee
  • Grüner Tee
  • Früchtetee
  • Kräutertee - BIO
  • Espresso (7 g)
  • Lungo (7 g)
  • Cappuccino (7 g)
    • G
  • * Auf Wunsch bereiten wir Ihnen auch Kaffee ohne Koffein zu.

WEIN

  • Pinot Grigio Delle Venezie (0,2 l)
    • O

    4,20 €

  • Montepulciano ď Abruzzo (0,2 l)
    • O

    4,20 €

  • Riesling Federspile (Domäne Wachau) (0,75 l)
    • O

    23,50 €

  • Sauvignon Blanc (Wohlmuth) (0,75 l)
    • O

    24,50 €

  • Scheiblhofer The Legends Barique (0,75 l)
    • O

    38,50 €

  • Wellanschitz Burgenland (0,75 l)
    • O

    34,50 €

DESTILLATE

  • 4 cl

    ŽUFÁNEK DISTILLERY

  • Oh My Gin (45 %)

    8,20 €

  • Birnenbrand (45 %)

    6,50 €

  • Marillenbrand (45 %)

    6,50 €

  • Walnussbrand (35 %)

    5,90 €

  • Slivovitz (50 %)

    6,50 €

  • Weichselbrand (20 %)

    5,90 €

  • Absinthe St. Antoine (0.02 l, 70 %)

    6,50 €

  • * Der Absinth wird mit Eiswürfeln und mit einer Karaffe kaltem Wasser serviert. Das empfohlene Verhältnis für 2 cl Absinth beträgt 6 cl Wasser.

  • 4 cl

    KUENZ DISTILLERY

  • Alpine Dry Gin

    7,50 €

  • Rauchkofel - single Malt Whisky

    10,50 €

  • N°17 Zwickl-Bier Holzfass Edelbrand

    6,50 €

  • N°21 Ribisellikör

    4,90 €

  • 4 cl

    AEIJST DESTILERIE

  • Styrian Pale Gin (43,5 %)

    9,50 €

  • Peat Gin

    10,50 €

  • Umbra Gin

    10,50 €

  • 4 cl

    CZECH SIGNATURE DESTILATES

  • Becherovka

    4,90 €

  • 4 cl

    RUM

  • Zacapa XO 25 years old gran reserva especial (40 %)

    13,50 €

  • Dictador Solera Rum XO (40 %)

    12,90 €

  • Ron de Jeremy 15 years old XO Solera Rum (40 %)

    6,50 €

  • 4 cl

    WHISKY

  • Yamazaki 12y (43 %)

    18,50 €

  • Laphroaig Triple Wood (48 %)

    8,90 €

  • 4 cl

    SONSTIGE

  • Pijökel Kräuterlikör Organic (42,5 %)

    7,20 €

  • 1310 Vodka Pure BIO (40 %)

    6,50 €

FLASCHENBIERE UND CIDERS

  • 0.5 l

    Schneider Weisse TAP 1

    „Helle Weisse“ das helle Hefeweissbier mit dem urtypischen Schneider Weisse-Geschmack, vollmundig und intensiv.
    (Helle Weisse, DE, Stammwürze: 11°, Alkoholgehalt: 5,2 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.33 l

    Schneider Aventinus Eisbock

    Das stärkste Bier aus der Brauerei Schneider erinnert im Geschmack an Dörrobst, reife Bananen und einen Hauch Marzi- pan. Dieses Bier hinterlässt am Gaumen ein wohlig-wärmendes Gefühl.
    (Weisse Eisbock, DE, Stammwürze: 25°, Alkoholgehalt: 12 %)

    • A

    7,80 €

  • 0.33 l

    Steamworks Killer Cucumber

    Leichtes Sommerbier mit erfrischendem Gurkenton. Zarte Zit- rus und Hopfennoten finden sich auch im Aroma sowie Biscuit und Pfeffer. Das Aroma findet sich am mittelkräftigen Gaumen wieder, die Gurkennote hält bis zum Schluss.
    (Pale Ale, CAN, Stammwürze: 11°, Alkoholgehalt: 4,7 %)

    • A

    5,80 €

  • 0.33 l

    Brewdog Punk IPA

    Das Aushängeschild der Brauerei ist ein bernsteinfarbenes IPA. Im Aroma dominieren fruchtige Noten, wie Mango und Maracuja. Das Punk IPA hat eine charaktertypische bittere Note, welche von fruchtigen Aromen begleitet wird.
    (IPA, GB, Stammwürze: 13°, Alkoholgehalt: 5,6 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.33 l

    Brewdog Elvis Juice Grapefruit

    Amber in the glass. The aromas of grapefruit and exotic fruits combine in the scent. On the palate, grapefruit with a subtle sweetness and a fruity bitter finish.
    (IPA, GB, Plato: 14°, alc/vol.: 6,5 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.375 l

    Boon Kriek

    Ein Bier für echte Kirschen Fans! Diese traditionelle belgische Spezialität wurde mit wilden Kirschen eingebraut. In der Nase erinnert es an säuerliche, vollreife Kirschen. Am Gaumen ist es säuerlich, extrem fruchtig und zart herb mit tollem Trinkfluss. Kirsch-Lambic in Perfektion.
    (Lambic, B, Stammwürze: 12°, Alkoholgehalt: 4,5 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.375 l

    Boon Framboise

    Nach wiederentdeckter alter Tradition gebrautes Frucht Lambic. 250 Gramm frische Himbeeren und 50 Gramm frische Sauer- -kirschen pro Liter Bier verleihen dem Boon Framboise seinen frischen, fruchtigen Geschmack.
    (Lambic, B, Stammwürze: 12°, Alkoholgehalt: 5 %)

    • A

    4,20 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Organic Strawberry

    Im Glas hat dieses Bier eine trübe orangerote Farbe. Das Aroma ist süß-säuerlich und wird von Erdbeeren dominiert. Am Gaumen ist es laktisch, süß und fruchtig, gefolgt von einem trockenem Abgang.
    (Fruit Ale, GB, Stammwürze: 13°, Alkoholgehalt: 5,1 %)

    • A

    5,50 €

  • 0.55 l

    Samuel Smith Organic Chocolate Stout

    Dieses Stout wurde mit großzügigen Mengen Kakao gebraut um ihm eine tiefschwarze Farbe und eine cremige Schaumkrone zu verleihen. In Nase und Mund ist es intensiv süß-schokoladig.
    (Stout, GB, Stammwürze: 14°, Alkoholgehalt: 5 %)

    • A

    5,80 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Organic Cherry

    Ein klares rotes Bier, welches im Aroma erfrischend fruchtig ist und deutlich an Kirschen erinnert. Der Geschmack ist harmo- nisch süß und endet trocken.
    (Fruit Ale, GB, Stammwürze: 13°, Alkoholgehalt: 5,1 %)

    • A

    7,10 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Oatmeal Stout

    Tief Dunkelbraunes Bier mit crememiger hellbrauner Schaumkro- ne. Im Aroma röstig, schokoladig und ein Hauch von getrockne- ten dunklen Früchten. Am Gaumen leicht bitter, chremig und weich mit röstaromatischem Abgang.
    (Oatmeal Stout, GB, Stammwürze: 13°, Alkoholgehalt: 5 %)

    • A

    5,50 €

  • 0.33 l

    Fullers London Pride

    Im Glas eine Bernsteinfarbe. Im Geruch erinnert es an Zitrus und Karamell. Der Geschmack ist ausbalanciert malzig und fruchtig.
    (Pale Ale, GB, Stammwürze: 11°, Alkoholgehalt: 4,7 %)

    • A

    5,30 €

  • 0.33 l

    Huyghe Delirium Tremens

    In der Nase überzeugt es durch Noten von Äpfeln und Orangen, aber auch mit seiner komplexen Hefearomatik. Am Gaumen ist es angenehm fruchtig und zart süß, mit einer cremigen Textur. Das Starkbier hat einen so gut eingebundenen Alkohol, dass dieser fast vergessen wird.
    (Trippel, B, Stammwürze: 16°, Alkoholgehalt: 8,5 %)

    • A

    7,50 €

  • 0.33 l

    Van Steenberge Piraat

    Im Glas hat dieses belgische Bier eine klare goldene Farbe. Das Aroma ist sehr süß, angenehm fruchtig und alkoholisch. Am Gaumen ist es sehr intensiv, süß und im Abgang wärmend alkoholisch.
    (Belgian Strong Ale, B, Stammwürze: 22°, Alkoholgehalt: 10,5 %)

    • A

    7,30 €

  • 0.355 l

    Flying Dog Snake Dog IPA

    Ein goldenes Bier mit orangenen Reflexen im Licht. Im Geruch ist es blumig, würzig und zitronig. Der Geschmack ist hopfig, herb mit leichten Kräuterund Malznoten.
    (IPA, USA, Stammwürze: 15°, Alkoholgehalt: 7,1 %)

    • A

    7,50 €

  • 0.355 l

    ANCHOR Porter

    Ein dunkelbraunes Bier mit einer dichten Schaumkrone, welches in der Nase deutlich an Kaffee, Schokolade und Banane erinnert. Am Gaumen ist es röstaromatisch, leicht rauchig und mild.
    (Porter, USA, Stammwürze: 14°, Alkoholgehalt: 5,6 %)

    • A

    7,30 €

  • 0.33 l

    Thornbridge Jaipur

    Ein IPA mit einem malzigen Charakter im Antrunk. Jedoch lassen die tropischen Früchte wie, Mango und Co nicht lange auf sich warten. Ein bittersüßes erfrischendes IPA.
    (IPA, GB, Stammwürze: 13°, Alkoholgehalt: 5,9 %)

    • A

    4,10 €

  • 0.33 l

    Thornbridge Satzuma Gluten Free IPA

    Thornbridge - Satzuma, glutenfreies Session IPA. Schöne hopfige Noten von Zitrusaromen begleiten das Bier, daher auch der Name, denn Satsuma ist eine Zitrusfrucht. Im Geschmack bittersüß mit einer guten Drinkability und Glutenfrei.
    (GlutenFrei IPA, GB, Stammwürze: 11°, Alkoholgehalt: 4,5 %)

    • A

    4,10 €

  • 0.33 l

    Thornbridge AM:PM

    Ein leichtes IPA mit exotischen Füchten in der Nase. Dieses Bier hat Noten von Papaya und einen Hauch von Zitrus. Ein unkomplizi- ertes Bier für jeden Tag.
    (IPA, GB, Stammwürze: 11°, Alkoholgehalt: 4,5 %)

    • A

    4,20 €

  • 0.33 l

    Tiny Rebel Key Lime Lager

    in Hauch von Key Lime in diesem erfrischenden Lager. Dieses Lager muss man probiert haben. Erfrischende Zitrusfrüchte in einem Dosen-Design, das einem das Wasser im Mund zusammen- laufen lässt. Key Lime Lager - Sommervibes das ganze Jahr über!
    (Lager, GB, Stammwürze: 12°, Alkoholgehalt: 4,8 %)

    • A

    5,40 €

  • 0.355 l

    Anderson Valley Heelch O‘Hops

    Klare goldenen Körper, große beige Kopf, süß, bitter, hopfenreich, Orange, Grapefruit, fruchtig. Körper ist mittel.
    (Imperial IPA, USA, Stammwürze: 18°, Alkoholgehalt: 8,7 %)

    • A

    7,70 €

  • 0.355 l

    Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout

    Von voller Körper, sorprendre wir für seine Leichtigkeit. Im Mund ist der Geschmack sehr mächtig zu geröstetem Malz und auch in geringerem Maße Kaffee, Karamell, Schokolade, Rosinen, Nüssen, Rauch (nicht geräuchert), Pfeffer und einer etwas Zitronensäure Note, ein matt dunkel rötliche Farbe und schleimige Aussehen.
    (Oatmeal Stout, USA, Stammwürze: 14, Alkoholgehalt: 5,8 %)

    • A

    7,20 €